< Back to recipes

Gele curry met pandan rijst

Made by Ummy

Ingredients

  • 1 pcs Broccoli
  • 1 pcs Onion
  • PandanRice
  • CurryPaste
  • Coconut Milk
  • ChickPeas
  • Chicken Pieces

Instructions

  1. 1. Zet wat rijst op en snij de ui en eventueel de kipstukjes/tempeh.
  2. 2. Snij brocolli in roosjes en kook voor 5 minuten.
  3. 3. Bak ondertussen de tempeh/kipstukjes in een wokpan, gooi na een paar minuten de ui erbij, bak beiden tot het gaar is.
  4. 4. Gooi de kikkerewten, currysaus en kokosmelk erbij en de broccolli als die klaar is.
  5. 5. Laat het nog even koken en pruttelen.
  6. 6. Serveer yay.